しいちゃんのブログ

昨日、茶摘みをしお茶作りをしました。子供の頃家族と一緒に茶作りをした記憶を元にいちにちがかりでしあげました。出来上がってみると緑茶ではなくウーロン茶に変身してしまいました。乾燥の仕方がまずかったようです。今度はウエブにある作り方をまねしてみようと思います。